La vraie cuisine toscane faite par vous!
Cours de cuisine
Ecoutant les souhaits de nos hôtes, nous avons décidé d’organiser des cours de cuisine avec Berta et notre Chef, pour vous offrir une expérience inoubliable de notre tradition et des secrets de notre cuisine.
Nos cours sur mesure
Nos cours sont quotidiens et réservés à de petits groupes de minimum 2 personnes et maximum 6, en plusieurs langues. Ainsi nous pourrons vraiment vous enseigner, de façon personnelle, pas à pas, les recettes et les secrets de nos plats célèbres dans le monde entier. Vous connaîtrez tous les produits de notre terroir. Vous préparerez de vos mains le déjeuner, que vous dégusterez ensuite sur la terrasse ou dans la salle à manger.
Les cours se déroulent le matin de 9h30 à 13h00.
Menu thematique selon vos préférences
Cours pâtes fraîches
- hors-d’œuvre;
- préparation de la pâte;
- découpage des tagliolini /pappardelle;
- préparation et coupe des raviolis farcis;
- préparation et cuisson d’une sauce de saison;
- préparation et cuisson d’un dessert traditionnel.
€ 95 par personne
Cours + déjeuner, vin/boisson et café inclus.
Cours menu toscan
- hors-d’œuvre;
- préparation de la pâte;
- découpage des tagliolini /pappardelle;
- préparation et cuisson d’une sauce de saison;
- plat de résistance à base de viande et légumes;
- préparation et cuisson d’un dessert traditionnel.
€ 95 par personne
Cours + déjeuner, vin/boisson et café inclus.
